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En cocinadelweb encontrarás recetas fáciles para cocineros novatos, recetas rápidas para salir del apuro y menús más elaborados para ocasiones especiales.

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    Alternative text: Cazón en adobo

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    Alternative text: Cangrejas de río en salsa picante.

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    Alternative text: Ceviche de camarón

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    Alternative text: Coctel de camarones

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    Alternative text: Calamares rebozados

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    Alternative text: Calamar en su tinta

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    Alternative text: Espaguetis al pesto.

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    Alternative text: Cazón en adobo

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    Alternative text: Conejo a la cazadora.

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    Alternative text: Cangrejas de río en salsa picante.

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    Alternative text: Palmeritas de hojaldre

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    Alternative text: Salsa César para ensaladas

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    Alternative text: Salsa de limón agridulce

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    Alternative text: Salsa remoulade

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Los espaguetis al pesto son probablemente uno de los platos más representativos de la cocina italiana que se han difundido a nivel mundial. Su elaboración es realmente sencilla. El pesto es una salsa originaria de Liguria, una región al noroeste de Italia. La base de la salsa pesto es la albahaca, y puedes prepararla en grandes cantidades y conservarla en la nevera. Puedes agilizar la preparación de los espaguetis al pesto utilizando para la salsa una batidora en lugar del mortero, pero el queso siempre lo debes mezclar con cuchara. Dale un toque original rallando un poco de queso por encima después de haber servido los espaguetis en cada plato. Guardar Imprimir Receta de espaguetis al pesto. Ingredientes 400 grs. de espaguetis. 30 grs. de hojas de albahaca. 70 grs. de piñones. 100 grs. de queso parmesano, grana padano o pecorino. 1 chorro de aceite. Sal. Instrucciones Cocer la pasta tal y como indica el fabricante, escurrir y reservar. Lavar bien las hojas de

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